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WebbL'ippocrasso ha origini antichissime, era già conosciuto sul finire dell'impero romano e deve il suo nome all'attribuzione di qualità medicinali, quindi ipocratiche. Bevuto fresco è un ottimo aperitivo può accompagnare piatti di carne e selvaggina è ottimo come digestivo. Ingredienti: vino, zucchero, zenzero, cannella, galanga. Webb0:00 / 16:19 16th Century Hippocras Medieval Spiced Wine, Non-Alcoholic Version with Grape Juice Lynne Fairchild 2.8K subscribers Subscribe 366 views 2 years ago #Elizabethan Historically in...

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WebbThe hippocras O rigin of the word hippocras: Hippocrates, the famous Greek doctor, is spelled Hipocràs in modern Catalan and Ipocràs in medieval Catalan. Arnau de Vilanova (or Arnaud de Villeneuve) mentioned Ipocras (the doctor) and also gave a recipe for pimen. He taught in Montpellier.

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